据说！在韩城做酒，要是不加点韩城元素，不搞点噱头，再好的东西都没人愿意买。

很遗憾！韩城返乡创业人士卫军朋可不这样想。

今年44岁的卫军朋，已师从四川民间酿酒大师15年有余。为了一个家乡情结，他毅然放弃在川事业回韩城开办酒厂。

自从与酒结缘，他骨子里就只信奉一句话 ：——酒好，才是硬道理

与国家一级品酒师胡顺开（左）合影

卫军朋

陕西天越龙川实业有限公司董事长

都水鸿源五谷原浆酒创始人卫军朋先生说：真正的浓香型五谷喝起来柔而不烈，醇厚香浓，醉后不上头只是现在酒厂机械化、流水线生产酒的品种多了喝起来却没有传统浓香酒的滋味曾经他目睹过一些不良酒厂造假酒、劣质酒。他甚至被劣质酒深深的伤害过。所以，对市场上塑化剂酒、酒精酒、劣质酒大行其道痛心无比，深恶痛绝回到韩城，他立志要为韩城打造经典传世佳酿，让韩城本土白酒品牌也能扬眉吐气这就有了都水鸿源五谷原浆酒

（都水鸿源五谷原浆酒，产自韩城风景秀丽、原生原态的林源山，酿酒原料采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米；取水灵官泉，窖泥来自四川的百年窖泥，延用宫廷御用酒配方，以百年酒曲勾兑，根据人体对五谷杂粮营养成分的需求科学配比，经过拌料、上甑、蒸馏、出甑、摊凉、下曲、入窖、封窖等传统工艺酿造，酒质色泽透明、馥郁芬芳、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。）

从酿酒的..天起，卫军朋就一直谨记：诚信做人，真心酿酒；不贪眼前利，珍视身后名。

酿酒这个行业，很多人都有急功近利的心态。今年投入，明年就想挣钱。

但是卫军朋说：你要酿一杯好酒，没有时间的沉淀，是出不来的。尊重自然、尊重时间，慢工才能出好酒。

他说：一瓶好酒，应该是有生命力的，是酿酒人的精神表达，不玩噱头，不讲虚的，只呈现真实，还原纯粮好酒本来味道，让更多人喝上真正的好酒。

到底什么样的酒才称得上好酒？

在卫军朋这里只有三个标准：

“好入口、不伤身、价合理”

他始终坚守着古法酿酒工艺，坚持纯粮食酿造，不添加酒精香精、不添加塑化剂，只采用**的高粱、糯米、大米、小麦、玉米、灵官泉的山泉水，历经30道工序，165个工艺环节的锤炼，1年只酿1次酒。出酒后，他会亲自品尝勾调，确保酒质达标。

正是因为对消费者有敬畏，对古法酿造技艺有敬畏，出厂的每1瓶酒都必须要经过卫军朋的火眼金睛，不允许任何1瓶不合格的酒运出酒厂大门。

酒质好不好不能光自己说了算

看看酒友们如何点评鸿源五谷原浆酒

闻其酒香：幽雅馥郁，浓香突出

细品慢咽：浓郁饱满、细腻顺滑

感受回味：回味甘甜、空杯留香好

..酒友评鸿源五谷原浆酒：“酒质可靠，清澈纯净。酒香浓郁，优雅味酐，酒体净，香味长，空杯留香好！”

酒库里有洞藏五年的鸿源五谷原浆酒

每次有贵客老友来，他总是用这酒招待

打开酒坛一股浓烈强劲的酒香扑鼻而来……

“这样喝起来不上头，不辣喉”

“这才是真正的好酒”

客人们都赞不绝口

你在家中打开一瓶鸿源五谷原浆酒

你宽阔的客厅里会被酒香笼罩

没有防备，浓郁粮食香便会刺激你的味蕾

口水悄然分泌……

抿上一小口

柔绵醇厚、细腻幽雅、满口喷香，回味悠长

喝完鸿源五谷原浆酒的空杯

流存的香气久久不散

真正的好酒，饭后打个嗝都是香的

卫军朋的心里话：爱喝酒的朋友应该都了解现在市面上的酒五花八门营销玩法也是层出不穷让酒友们看得云里雾里白酒没有统一的价格贵的上千，便宜的几块总能找到比我便宜的，也能找到比我贵的再便宜的都有人嫌贵，再贵的都有人付钱我不做市场.·低价，低了没保障我也不做.·高价，高了没感情我只能**你少花钱能买到品质更好的酒卫军朋想对您说：喝瓶好酒，是您的人生大事，因为健康很重要；酿瓶好酒，是我的人生大事，因为口碑和信任很重要。踏实做人、匠心酿酒，将是我一生的追求。