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建酒窖的秘诀

所属分类:行业动态    发布时间: 2021-03-25    作者:admin
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每一位葡萄酒爱好者心中都有一个酒窖梦,都希望有..能打造一个属于自己的酒窖,珍藏各种美酒。可是,酒窖的设计并不容易,它需要考虑多方因素,如地理位置、室内设计以及酒柜和灯光等具体细节。下面,小编将提供几招秘诀,助你打造属于自己的私人酒窖
一、选对位置

建造酒窖前,葡萄酒爱好者要先从各方面考虑酒窖的位置。

1. 便利性

酒窖位置的便利性是葡萄酒爱好者首要考虑的因素,若位置不方便,自己可能就会受折腾。例如,某个爱好者把酒窖建在地底下,但由于自身身体不太灵活,每次爬上爬下都很费劲,折腾了自己。所以,建造酒窖前,大家需要根据个人参观酒窖的频繁程度和房屋构造,来选择.方便自己的有利位置。
2. 房屋条件

酒窖位置的选择要考虑温度和光照。所有的葡萄酒在长期储存时都要..凉爽恒温,储酒温度一般在10℃至15℃之间,12℃.佳。如果酒窖的温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。如果低于12℃,陈年速度就会过于缓慢。而且,葡萄酒的储藏需要避光,或者需要柔弱的自然光线。所以,在这两种条件下,地下室会是一个不错的选择。
3. 酒窖规模
葡萄酒的数量决定着规模的大小,而规模的大小影响着酒窖位置的选择。如果葡萄酒的数量少于100瓶,那酒窖的空间如衣帽间大就好。如果葡萄酒的数量更多,那酒窖的空间就至少要长2.5米,宽1.2米。小编建议,每2.7平方米放置不多于200瓶的葡萄酒。了解酒窖的规模后,葡萄酒爱好者便可根据其规模挑选适合的场地。
二、请教..
有些葡萄酒爱好者会觉得请..来指导费钱,也很麻烦,于是就不请教..了。可是如果这样,一旦葡萄酒有闪失,那葡萄酒爱好者的损失更大,且处理起来更麻烦。葡萄酒爱好者可从..那了解到哪些酒珍藏潜力大,也可知道储藏葡萄酒的注意事项。另外,葡萄酒爱好者可根据..的意见,与三个以上的承包商谈价,然后从中选择既优惠又经验丰富的承包商。

三、重视细节

确定酒窖的位置和设计方案后,葡萄酒爱好者可开始让承包商建造酒窖了。但以防万一,双方还是得再次确认相关的细节,如室内材料、酒柜材料、冷却装置、加湿器等。具体细节要求可参考以下5个例子:

1. 地下室墙壁应采用拥有天然蒸汽屏障的塑料或铝等绝缘材料;

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